85949 / 2016-06-14 - Podmiot prawa publicznego / Szpital Mrągowski im. Michała Kajki Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością (Mrągowo)

Pas tranmisyjny marki Konica-Minolta

Cena: 479.70 PLN

Żywienie pacjentów Szpitala Mrągowskiego im. Michała Kajki Sp. z o.o.

Opis zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia jest usługa całodziennego kompleksowego żywienia pacjentów zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie normami i przepisami dotyczącymi placówek służby zdrowia oraz centralnego zmywania urządzeń i narzędzi służących do przechowywania, przewozu i podawania żywności. Obejmuje ona:
a. przygotowanie posiłków w ilościach wynikających z ilości hospitalizowanych pacjentów z uwzględnieniem wymogów Zamawiającego i zaleceń dietetycznych Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie oraz Instytutu Matki i Dziecka, a także zorganizowanie, prowadzenie i obsługę Kuchni Mlecznej zgodnie z obowiązującymi przepisami i standardami.
b. dostarczanie posiłków do wydzielonego miejsca w Szpitalu (miejsce dostarczenia posiłków), a następnie wydawanie posiłków pacjentom w obecności pracowników Zamawiającego i pracowników Wykonawcy (w systemie cateringowym w dostawie do łóżka pacjenta)
c. odbiór naczyń z oddziałów oraz ich transport - zgodnie z wyborem Zamawiającego - do centralnej zmywalni położonej w siedzibie Zamawiającego bądź innego miejsca w którym Wykonawca wykona czynności określone w pkt. d.
d. centralne zmywanie i dezynfekcję naczyń stołowych oraz sztućców, a także innych urządzeń służących do przechowywania, przewozu i podawania żywności, zgodnie z przepisami sanitarno - epidemiologicznymi, do których stosowania zobligowane są podmioty lecznicze.
Wszystkie elementy wykonywanej usługi muszą być zgodne z procedurami systemu Analizy Ryzyka i Kontroli Punktów Krytycznych (Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP)) i zasadami Dobrej Praktyki Higienicznej GHP w systemie zintegrowanym normy ISO 22000

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 85949

Data publikacji: 2016-06-14

Nazwa:
Szpital Mrągowski im. Michała Kajki Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością

Ulica: ul. Wolności 12

Numer domu: 12

Miejscowość: Mrągowo

Kod pocztowy: 11-700

Województwo / kraj: warmińsko-mazurskie

Numer telefonu: 89 7412127

Numer faxu: 89 7412127

Adres strony internetowej: www.szpital-mragowo.pl

Regon: 51093834900000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Podmiot prawa publicznego

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Żywienie pacjentów Szpitala Mrągowskiego im. Michała Kajki Sp. z o.o.

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest usługa całodziennego kompleksowego żywienia pacjentów zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie normami i przepisami dotyczącymi placówek służby zdrowia oraz centralnego zmywania urządzeń i narzędzi służących do przechowywania, przewozu i podawania żywności. Obejmuje ona:
a. przygotowanie posiłków w ilościach wynikających z ilości hospitalizowanych pacjentów z uwzględnieniem wymogów Zamawiającego i zaleceń dietetycznych Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie oraz Instytutu Matki i Dziecka, a także zorganizowanie, prowadzenie i obsługę Kuchni Mlecznej zgodnie z obowiązującymi przepisami i standardami.
b. dostarczanie posiłków do wydzielonego miejsca w Szpitalu (miejsce dostarczenia posiłków), a następnie wydawanie posiłków pacjentom w obecności pracowników Zamawiającego i pracowników Wykonawcy (w systemie cateringowym w dostawie do łóżka pacjenta)
c. odbiór naczyń z oddziałów oraz ich transport - zgodnie z wyborem Zamawiającego - do centralnej zmywalni położonej w siedzibie Zamawiającego bądź innego miejsca w którym Wykonawca wykona czynności określone w pkt. d.
d. centralne zmywanie i dezynfekcję naczyń stołowych oraz sztućców, a także innych urządzeń służących do przechowywania, przewozu i podawania żywności, zgodnie z przepisami sanitarno - epidemiologicznymi, do których stosowania zobligowane są podmioty lecznicze.
Wszystkie elementy wykonywanej usługi muszą być zgodne z procedurami systemu Analizy Ryzyka i Kontroli Punktów Krytycznych (Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP)) i zasadami Dobrej Praktyki Higienicznej GHP w systemie zintegrowanym normy ISO 22000

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających:
Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających na podstawie art. 67 ust. 1 pkt 6 ustawy PZP. Zamówienie uzupełniające obejmować będzie swoim zakresem przedmiotowym zamówienie podstawowe, wynikające z niniejszej specyfikacji stanowiące nie więcej niż 50% wartości zamówienia
podstawowego i polegających na powtórzeniu tego samego rodzaju zamówień

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Informacja na temat wadium:
1. Oferta musi być zabezpieczona wadium w wysokości 13 000,00 zł (słownie: trzynaście tysięcy złotych 00/100).
2. Wadium musi być wniesione przed upływem terminu składania ofert, tj. przed 23.06.2016r.
3. Wadium może być wniesione w pieniądzu, poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo - kredytowej (musi być poręczeniem pieniężnym), gwarancjach bankowych, gwarancjach ubezpieczeniowych oraz poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 roku o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (art. 45 ust. 6 ustawy).
4. Wadium wnosi się przed upływem terminu składania ofert.
5. Wadium wnoszone w pieniądzu wpłaca się przelewem na poniższy rachunek bankowy Zamawiającego: Bank Spółdzielczy w Mikołajkach: 28 9350 0001 0216 2566 5002 0109. Wykonawca wnoszący wadium w pieniądzu zobowiązany jest do wpłacenia go odpowiednio wcześniej, tak aby znalazło się ono na koncie Zamawiającego przed datą i godziną składania ofert. Wadium wnoszone w formie niepieniężnej powinno być wystawione na Szpital Mrągowski im. Michała Kajki Sp. z o.o., ul. Wolności 12, 11-700 Mrągowo. Oryginał dokumentu należy złożyć w opisanej kopercie wraz z ofertą, natomiast potwierdzoną za zgodność z oryginałem kserokopię należy dołączyć do oferty

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
do oferty każdy z Wykonawców musi załączyć:
a) aktualna decyzja właściwego miejscowo organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zezwalająca na prowadzenie działalności objętej niniejszym zamówieniem.
b) aktualne decyzje Państwowej Inspekcji Sanitarnej dopuszczające samochody transportujące posiłki do Zamawiającego (w przypadku, gdy Wykonawca będzie posługiwał się samochodami przy wykonywaniu zamówienia)

Wiedza i doświadczenie:
wraz z ofertą każdy z Wykonawców musi złożyć:
a) oświadczenie, że posiada niezbędną wiedzę i doświadczenie oraz dysponuje potencjałem technicznym i osobami zdolnymi do wykonania zamówienia; do oświadczenia należy dołączyć listę urządzeń niezbędnych do wykonania usługi (np. samochodów wraz z numerami rejestracyjnymi, wózków do transportu tac, tac, zmywarki do tac, itp.);
b) wykaz wykonanych lub wykonywanych usług w okresie ostatnich trzech lat przed dniem wszczęcia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, w zakresie zbiorowego (tj. 60 osób dziennie) żywienia pacjentów w szpitalach, zakładach opiekuńczo-leczniczych, zakładach pielęgnacyjno-opiekuńczych, sanatoriach lub innych zakładach przeznaczonych dla osób, których stan zdrowia wymaga całodobowych lub całodziennych świadczeń zdrowotnych w odpowiednim pomieszczeniu, z podaniem wartości usług, przedmiotu, dat wykonania (wykonywania) i odbiorców oraz dokumenty potwierdzające, że te usługi zostały wykonane (były wykonywane) należycie;
c) dokument potwierdzający dysponowanie kuchnią dla potrzeb wykonania zamówienia przez okres o co najmniej 3 miesiące dłuższy niż okres objęty zamówieniem

Potencjał techniczny:
wraz z ofertą każdy z Wykonawców musi złożyć:
a) oświadczenie, że posiada niezbędną wiedzę i doświadczenie oraz dysponuje potencjałem technicznym i osobami zdolnymi do wykonania zamówienia; do oświadczenia należy dołączyć listę urządzeń niezbędnych do wykonania usługi (np. samochodów wraz z numerami rejestracyjnymi, wózków do transportu tac, tac, zmywarki do tac, itp.);
b) wykaz wykonanych lub wykonywanych usług w okresie ostatnich trzech lat przed dniem wszczęcia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, w zakresie zbiorowego (tj. 60 osób dziennie) żywienia pacjentów w szpitalach, zakładach opiekuńczo-leczniczych, zakładach pielęgnacyjno-opiekuńczych, sanatoriach lub innych zakładach przeznaczonych dla osób, których stan zdrowia wymaga całodobowych lub całodziennych świadczeń zdrowotnych w odpowiednim pomieszczeniu, z podaniem wartości usług, przedmiotu, dat wykonania (wykonywania) i odbiorców oraz dokumenty potwierdzające, że te usługi zostały wykonane (były wykonywane) należycie;
c) dokument potwierdzający dysponowanie kuchnią dla potrzeb wykonania zamówienia przez okres o co najmniej 3 miesiące dłuższy niż okres objęty zamówieniem

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
wraz z ofertą każdy z Wykonawców musi złożyć:
a) oświadczenie, że posiada niezbędną wiedzę i doświadczenie oraz dysponuje potencjałem technicznym i osobami zdolnymi do wykonania zamówienia; do oświadczenia należy dołączyć listę urządzeń niezbędnych do wykonania usługi (np. samochodów wraz z numerami rejestracyjnymi, wózków do transportu tac, tac, zmywarki do tac, itp.);
b) wykaz wykonanych lub wykonywanych usług w okresie ostatnich trzech lat przed dniem wszczęcia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, w zakresie zbiorowego (tj. 60 osób dziennie) żywienia pacjentów w szpitalach, zakładach opiekuńczo-leczniczych, zakładach pielęgnacyjno-opiekuńczych, sanatoriach lub innych zakładach przeznaczonych dla osób, których stan zdrowia wymaga całodobowych lub całodziennych świadczeń zdrowotnych w odpowiednim pomieszczeniu, z podaniem wartości usług, przedmiotu, dat wykonania (wykonywania) i odbiorców oraz dokumenty potwierdzające, że te usługi zostały wykonane (były wykonywane) należycie;
c) dokument potwierdzający dysponowanie kuchnią dla potrzeb wykonania zamówienia przez okres o co najmniej 3 miesiące dłuższy niż okres objęty zamówieniem

Sytuacja ekonomiczna:
wraz z ofertą każdy z Wykonawców musi złożyć:
a) oświadczenie potwierdzające, że znajduje się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia;

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 5: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 6: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 7: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokument potwierdzenia III.5: Tak

Dokument potwierdzenia III.5: Tak

Inne dokumenty potwierdzające III.5:
Do oferty należy dołączyć:
- zaświadczenie podmiotu uprawnionego do kontroli jakości, potwierdzającego, że Wykonawca spełnia określone wymogi jakościowe w zakresie świadczenia usług będących przedmiotem niniejszego zamówienia - certyfikat ISO 22000 i HACCP dla Wykonawcy i Kuchni Wykonawcy

inne_dokumenty:
Oferta ma zawierać:
a) wypełniony formularz ofertowy (według załączonego wzoru - załącznik nr 6 do specyfikacji),
b) szczegółową ofertę cenową (według wzoru - załącznik nr 3 do specyfikacji),
c) dokumenty i oświadczenia potwierdzające spełnianie przez Wykonawców warunków udziału w postępowaniu (wymienione w pkt VII specyfikacji),
d) w przypadku Wykonawców działających przez pełnomocnika - pełnomocnictwo, o którym mowa w rozdziale VIII pkt 8b specyfikacji,
e) w przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie - dokument stwierdzający ustanowienie przez Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania
w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego,
f) zaświadczenie podmiotu uprawnionego do kontroli jakości, potwierdzającego, że Wykonawca spełnia określone wymogi jakościowe w zakresie świadczenia usług będących przedmiotem niniejszego zamówienia - certyfikat ISO 22000 i HACCP dla Wykonawcy i Kuchni Wykonawcy,
z której realizowana będzie usługa dla Zamawiającego.
g) ostatni protokół kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej w Kuchni Wykonawcy z której będzie realizowane zamówienie, z którego wynika, iż Kuchnia Wykonawcy spełnia wymogi sanitarne.
h) oświadczenie o zgodzie Wykonawcy na okresowe kontrole Komitetu ds. Zakażeń Zamawiającego.
i) Koncepcję organizacji systemu dystrybucji posiłków powinna zawierać między innymi:
- miejsce przygotowywania posiłków,
- planowanie posiłków,
- cztery wzory jadłospisów dekadowych: dwa diety normalnej w sezonie jesienno-zimowym i wiosenno-letnim, dwa diety lekkostrawnej w sezonie jesienno-zimowym i wiosenno-letnim, wraz z uwzględnieniem wartości odżywczych posiłków i wielkości racji pokarmowych,
- dwa jadłospisy jednodniowe (po jednym z diety normalnej i lekkostrawnej) produktów uwzględnieniem produktów na jedną osobę (gramówka),
- proponowaną technologię i szczegółowy sposób dostosowania pomieszczeń do zaproponowanej technologii,
- wykaz środków trwałych i innych ruchomości, które oferent zamierza użyć do realizacji usługi,
- wykaz pomieszczeń, które oferent zamierza wydzierżawić,
- sposób transportu posiłków do Zamawiającego (pojazd, pojemniki transportowe),
- organizacja i sposób transportu posiłków na oddziały i do pacjenta,
- organizacja mycia i dezynfekcji naczyń, sprzętu i powierzchni,
- zabezpieczenie prawidłowego żywienia pacjentów w przypadkach awarii, wystąpienia nieprzewidywalnych trudności,
- sposób świadczenia usług żywienia w okresie trwania prac adaptacyjnych, jeżeli takie wystąpią.
j) dowód wniesienia wadium

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 70

Nazwa kryterium 2:
Jakość usługi w oparciu o koncepcję organizacji systemu dystrybucji posiłków

Znaczenie kryterium 2: 20

Nazwa kryterium 3: Odległość kuchni od siedziby Szpitala

Znaczenie kryterium 3: 10

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.szpital-mragowo.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Szpital Mrągowski im. Michała Kajki Sp. z o.o., ul. Wolności 12, 11-700 Mrągowo

Data składania wniosków, ofert: 23/06/2016

Godzina składania wniosków, ofert: 09:00

Miejsce składania:
Szpital Mrągowski im. Michała Kajki Sp. z o.o., ul. Wolności 12, 11-700 Mrągowo, Sekcja zaopatrzenia i zamówień publicznych (pokój nr 205)

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Podobne przetargi